這次因為坐樂桃廉航機上沒有供應食物,一到沖繩剛好是接近中午的時間大家都有點餓了,所以團體旅行到沖繩的第一餐就是去到距離那霸機場開車不過5~10分鐘的距離,可容納多位旅客的うるかそば 沖繩手打蕎麥麵店,座位一共有120席,有吧台桌、餐桌還有塌塌米可以選擇,只能現金支付
沖繩麵條(琉球語首里中央方言:うちなーすば(沖繩蕎麥,日語:沖縄そば)),或稱琉球麵條,是一種在琉球常見的麵條,也是琉球料理中的菜色之一。雖然日語的そば原指蕎麥或蕎麥麵條,但琉球麵條並不使用蕎麥,而用小麥的麵粉加工。日本本土也有使用麵粉生產的烏龍麵。但兩者間的不同,在於琉球麵條時添加草灰的澄清液或鹼水提高彈性,帶淺黃色,有點像蘭州的拉麵和廣東麵條,而日本本土的烏龍麵條則只靠食鹽添加彈性和口感,顏色很白
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1.暑假沖繩四天三夜團體行程表 |
住宿安里站(那霸休伊特渡假飯店 / HEWITT RESORT NAHA)
第 1 天 桃園國際機場/那霸空港 →午餐すば家 うるかそば沖繩麵→波之上神宮→ SAN-A 浦添西海岸 PARCO CITY →晚餐料亭那霸會席料理→ 飯店
第 2 天 沖繩美之海水族館 →午餐 →AEON 永旺來客夢 →晚餐蒸氣海鮮→ 飯店
第 3 天 玉泉洞(王國村)→午餐玉泉洞內自助餐(不推) →奧武島 → 瀨長島→ 晚餐 燒肉五苑吃到飽→國際通→飯店
第 4 天 DFS(新都心)→午餐牧志市場→沖繩那霸空港→沖繩飯糰(必吃)→桃園國際機場 → 溫暖的家
2.Uruka Sobaすば家 うるかそば沖繩麵︱交通、店內資訊 |
Uruka Sobaすば家 うるかそば沖繩麵
住址:沖縄県那覇市金城3-4-10 1F
電話:098-859-6555(可以預訂)
營業時間:11:00~20:00
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3.Uruka Sobaすば家 うるかそば沖繩麵︱店內環境 |
跟市區的餐廳比較起來真的很寬敝,而且餐廳還保有舊有的日式風格,坐在塌塌米上用餐的感覺很不錯
4.Uruka Sobaすば家 うるかそば沖繩麵︱特製蕎麥麵1050日圓 |
因為這是跟團吃的餐廳,所以不確切知道這一組的價格,在菜單上有看到只有麵跟三塊肉的話是特製蕎麥麵1050日圓,豬腳肉給的超大塊,而且這邊的肉都很嫩,牙齒不好的人也可以吃,麵的份量也給很多,多到吃到一半就覺得有點膩,就拿旁邊的沖繩辣椒油倒一點再吃,旁邊附的炊飯則是吃起來黏黏的帶點海帶芽的鹹味
5.Uruka Sobaすば家 うるかそば沖繩麵︱個人評價 |
個人覺得沖繩麵還蠻看個人喜好的,以及他的豬肉雖然我覺得很滑嫩,但有很多人不敢吃肥肉,吃三塊會太膩,所以可以看個人喜好決定要不要來嘗試這家算蠻日式舊風格的すば家 うるかそば