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壽喜燒也可以吃到日本A5和牛高品質的肉品，壽喜燒的老牌潮肉壽喜燒除了平日午餐最便宜$439吃到飽外，現在還推出不分平假日均一價的夢幻逸品$1388吃到飽方案，除了有日本A5和牛羽下肉、西班牙伊比利梅花豬、還有紐西蘭頂級沙朗牛等各種高品質肉品全部都可以無限點，還有超多蔬菜、冰淇淋、飲料自助吧也是吃到飽，還有多種創意吃法
 

潮肉壽喜燒-永吉店
住址：台北市南港區永吉路542號
電話：02 2786 4399
營業時間：週一~週五12：00~15：00;17:00~23:00;週六週日12：00~23：00
官網：https://chaorau.com
線上訂位
※用餐限120分※

檢視較大的地圖
 

距離捷運後山埤站步行不用五分鐘交通超方便，店裡還貼心的設置置物櫃，用餐的時候能夠更舒適


用餐座位蠻寬敝的，雖然座位不少但這天平日晚上來用餐也是接近客滿，最好先行訂位

飲料有提供奶茶、烏梅汁還有無糖茶跟汽水和茶包

除了菜單上的主食這裡還有韓式拉麵和王子麵跟白飯可以自取，另外還有小朋友最愛的咖哩，生雞蛋和醬料也是自行取用

還有餐後必吃的冰淇淋，也有甜筒餅乾還有小餅乾可以當配料

 

價格的差異在於可以點的肉品不同，這次我們點的是不分平假日都$1388的夢幻逸品

除了高品質的肉以外這邊的時蔬種類也相當的多也，還有茶漬飯可以點給小朋友吃

第一輪肉品都來了以後，店員會幫忙開鍋，先上牛油店員會幫忙涮第一波肉片，店員還會貼心詢問是要吃口感較佳的七八分熟還是全熟，不得不說潮肉的肉品質都很不錯



壽喜燒最獨特和必不可少的配料之一生雞蛋，涮完的肉再配上生雞蛋更為滑嫩美味

$1388吃到飽才有夢幻肉品，一上來就覺得色澤紋路超美的日本A5和牛羽下肉，肉取自於牛隻前半身，在肩胛靠近肋骨處，是翼板肉的一部分，其油花分布細緻均勻，形似羽毛，因此得名。羽下肉的口感軟嫩香甜，入口即化，油脂豐盈卻不膩口，帶有淡淡的牛肉香氣




 

西班牙伊比利梅花豬，是來自西班牙的頂級豬肉，被譽為「豬肉界的勞斯萊斯」，肉質細嫩鮮甜，油脂分布均勻，帶有淡淡的堅果香氣，吃起來還帶點Q勁

西班牙雪紋松阪豬是來自西班牙的頂級豬肉食材。由於其油花分布均勻、肥瘦適中，吃起來爽脆不膩

 

品嚐澳洲和牛前腿心肉最適合的方式。將薄切的澳洲和牛前腿心肉放入滾燙的湯頭中涮燙幾秒即可食用，吃起來肉質鮮嫩還帶有肉汁的香氣

這算我自製的創意吃法，菜單上有生菜泡肉跟韓式泡菜，自已DIY生菜包肉可開胃解膩


沒有在菜單上的創意吃法，店員說今天是起士肉捲跟開胃泰式酸辣口味，店員會說要用桌上現有的肉還是用推薦的肉品，剛好桌上也沒什麼肉了，就請店員用推薦肉品料理低脂牛和牛五花
 

由低脂牛做成的起司肉捲，裡面放了滿滿的起司然後將肉捲成一捲一捲，起鍋後再撒上起司粉，吃起來鹹甜鹹甜

用牛五花和店家特製的泰式醬料拌勻後就是泰式酸辣口味啦，中途穿插個泰式酸辣口味可以解油膩再多吃好幾盤

吃飽想吃甜點的時候，再告知店員，店員就會拿來炭火爐和年糕，製作烤年糕兩吃，一種年糕吃起來就像傳統麻糬沾著花生粉，一種則是裡面塞了冰淇淋，吃起來熱熱又甜甜的年糕很是特別

除了烤麻糬還有~~冰淇淋，冰淇淋還有小飛機餅乾跟跳跳糖等配料，放個跳跳糖口味更多元

就壽喜燒店來說，我覺得潮肉壽喜燒算是不錯的壽喜燒店選擇，這次夢幻逸品$1388吃到飽方案的肉品質全家都覺得很不錯，也有其他種價格等級的肉片可以選擇，蔬菜種類也很多，還有各種創意吃法,小朋友也吃的很開心，下次有機會會考慮再訪
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敦南店(台北市大安區敦化南路一段160巷17號)
延吉店(台北市大安區延吉街131巷26號)
永吉店(台北市南港區永吉路542號)
Chao潮肉鍋物料理 板橋店 (新北市板橋區文化路二段347號)

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