洋洋的吃喝玩樂

這天不想出遠門 也不想花太多錢

於是乎搜尋了騎機車就可到達的平價美食

這家穆記牛肉麵就在台北醫學大學的旁邊  

假日中午一到就會擠滿排隊的人潮

店裡空間不大 不過地下一樓還有座位

傳說穆記牛肉麵的配方是清朝御廚寫在衣衫中攜帶出宮，再由「青幫」老爺子傳下來的

麵條由手工桿製，御廚配方，滿碗的牛肉，是穆記牛肉麵深受歡迎的原因

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斤餅包牛肉$100

而斤餅的由來 是屬於北方菜的小點心  通常是論斤買賣故稱斤餅

我是分不太出來一般的牛肉捲餅和這種斤餅 的餅皮有何明顯的不同

以$100元的價格來說  份量頗小   

看別人的食記是大推這道 勝過於牛肉麵  個人是覺得還算美味

但份量真的太小了啦！只有兩個人分著吃都覺得少

除了這種店家已經包好的斤餅包牛肉

另外還有京醬牛肉絲+斤餅 份量較多而且可以自已包 下次想吃吃看這種

紅燒半筋半肉牛肉麵$190

本來覺得牛肉麵要賣到一碗190也太貴了吧

一上桌馬上就覺得物有所值  

滿滿的牛肉牛筋把麵都蓋住了  用料真的很實在

湯頭有一點油 但還在可以接受的範圍內  

麵條選了家常麵也還算入味  

我超愛吃牛筋的 所以很開心

只是牛肉的表現就屬中上 但有些太柴 還有種我說不出來的味道可能就是他獨家的配方吧！

蛋花湯 $40

蛋花湯也是好大一碗~~

喝起來不油不膩很清爽 

總評：

此次兩人用餐330元 

穆記牛肉麵用料實在 價格也平實  大碗半筋半肉的肉量 真的很實在 

店內因為人潮很多  不時就要併桌 有點小小的尷尬 

下次來會考慮吃自已包的斤餅和別種口味的牛肉麵看看

穆記牛肉麵

地址：台北市吳興街239號

電話：02-2723-9372

營業時間：11：00~21：00（周四公休）

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